19August
2015

Frühstück in Madagaskar

Ich bin auf Reisen ein Frühstücksfan: ein reichliches Buffet zum gustieren -  einfach herrlich. Das gab es aber nur am ersten Morgen im Hotel in der Hauptstadt.
Seither besteht das Frühstück nur aus süßem. Schon Toast, aber nur Marmelade, Honig dazu und meist auch Kuchen bzw. Croissants. Tee , Kaffee und Saft gehört auch dazu.
Nur in unserem einfachsten Quartier gab es auch Käse. Was aber nie fehlt, sind Früchte des Landes.

Milch ist in diesem Land ein Luxusprodukt und damit auch alles, was daraus hergestellt wird.
Am Land kennen die Leute gar keine Milch für ihren Speiseplan. Eine Zebukuh gibt nämlich nur max. 1 Liter Milch pro Tag und die wird zur Aufzucht benötigt!